Silbernadel-Weißtee




Category: Lose Blätter
Weiche und kräuterige Delikatesse mit reichhaltig süßem Aroma
Weißer Tee gilt als eine der delikatesten Teesorten, da er nur minimal verarbeitet wird. Weißer Tee wird geerntet, bevor sich die Blätter der Teepflanze vollständig öffnen, wenn die jungen Knospen noch von feinen weißen Härchen bedeckt sind – daher der Name „weißer“ Tee.
Silberne Nadeln oder Bai Hao Yin Zhen oder meist nur Yin Zhen ist die chinesische Art von weißem Tee. Unter den weißen Tees ist dies die teuerste und wertvollste Sorte, da für die Herstellung nur die obersten Knospen (Blatttriebe) der Camellia-sinensis-Pflanze verwendet werden.

Gesundheitliche Vorteile
- Verbessert die Verdauung und lindert Magenkrämpfe und Übelkeit
- Entgiftet das Verdauungssystem
- Reduziert das Risiko von Herzerkrankungen

Verkostungsnotizen
Glatt Leicht Frisch Leicht süß

Zutaten
Silberner-Nadeln-Weißtee

Zubereitungshinweise
- Bringen Sie Ihren Wasserkocher zum Kochen.
- Geben Sie 1 Teelöffel Teeblätter pro Tasse Tee hinzu.
- Lassen Sie ihn 1-3 Minuten ziehen.
- Abseihen und eingießen.
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