Thé blanc Aiguilles d'Argent

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Délicatesse douce et herbacée au parfum richement sucré

Le thé blanc est connu pour être l'une des variétés de thé les plus délicates car il est très peu transformé. Le thé blanc est récolté avant que les feuilles du théier ne soient complètement ouvertes, lorsque les jeunes bourgeons sont encore recouverts de fins poils blancs, d'où le nom de thé « blanc ».

Les Aiguilles d'argent ou Bai Hao Yin Zhen ou généralement simplement Yin Zhen est le type de thé blanc chinois. Parmi les thés blancs, c'est la variété la plus chère et la plus prisée, car seuls les bourgeons supérieurs (pousses de feuilles) de la plante camellia sinensis sont utilisés pour produire le thé.

Bienfaits pour la santé

Améliore la digestion et soulage les crampes d'estomac et les nausées
Détoxifie le système digestif
Réduit le risque de maladies cardiaques

Notes de dégustation

Doux Léger Frais Légèrement sucré

Ingrédients

Thé blanc aux aiguilles d'argent

Instructions d'infusion

Portez votre bouilloire à ébullition.
Ajoutez 1 cuillère à café de feuilles de thé par tasse de thé.
Laissez infuser pendant 1-3 minutes.
Filtrez et versez.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Jacob ★★★★★ Sep 10, 2026

The sweetness in this one really surprised me, almost honey-like without any bitterness. Steeping it at a lower temperature for about two minutes brought out that soft herbaceous note. Been drinking it every morning this week.

Zoe S. ★★★★★ Sep 9, 2026

Brewed a cup this afternoon and the liquor is impossibly gentle, almost silky on the tongue with that soft herbaceous note carrying through to the finish. The sweetness builds as it cools, which I didn't expect, and even the second steep held its delicate character. Definitely my new go-to for quiet

James T. ★★★★★ Sep 7, 2026

First steep and the liquor is already that pale gold I love in a white tea, but the sweetness hits way earlier than I expected from the aroma alone. It’s genuinely soft on the palate with that herbaceous edge coming through clean at the finish, and the leaves hold up for a good three infusions befor