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Tè oolong Darjeeling

Tè oolong Darjeeling - Main image
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Category: Foglie Sfuse

Un'atmosfera d'alta quota, un processo di ossidazione unico, un gusto impeccabile.

Tradizionalmente, il tè Darjeeling è prodotto con tè nero ed è apprezzato per il suo caratteristico sapore moscato. Coltivato anch'esso a Darjeeling, a oltre 3,000 piedi sul livello del mare, e coltivato con un cespuglio di tè cinese, è il Darjeeling Oolong. Essiccato al sole di Darjeeling, arrotolato in lunghi e sottili fili, ossidato e tostato con misura, e infine selezionato a mano da noi, il Darjeeling Oolong di The Indian Chai ha un sapore distintivo davvero unico nel suo genere.

Health Benefits Icon

Benefici per la salute

  • Ricco di antiossidanti
  • Accelera il metabolismo
Tasting Notes Icon

Note di degustazione

Moscato dolce

Ingredients Icon

Ingredienti

Puro tè Darjeeling Oolong

Brewing Instructions Icon

Istruzioni per l'infusione

  • Aggiungi 1 cucchiaino di foglie di tè in una teiera vuota e versa una tazza di acqua calda (non bollita).
  • Lasciare in infusione per 3-5 minuti. Per un sapore più intenso, lasciare ancora per qualche istante.
  • Filtrare e servire.
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

David E. ★★★★★

I've been drinking Darjeeling blacks for years, so I wasn't sure what to expect from an oolong made the same way. The oxidation on this one leaves that muscatel character intact but softer, almost like a cross between a first flush and a light oolong. Steeped it around 90°C for three minutes and got

Kevin F. ★★★★★

The muscatel note is exactly what I hoped for, though I didn't expect it to be this smooth without any bitterness. The partial oxidation gives it a brightness that sits between my usual green and black teas, which makes it a perfect afternoon pick-me-up.

Evelyn ★★★★★

The high-altitude growing really comes through in the cup—there's a muscatel note that lingers nicely without being overpowering. I’ve tried plenty of Darjeelings, but this oolong’s oxidation level hits a sweet spot that makes each steep feel like a new discovery.