Bombay cutting chai
Category: Folha Solta
Um chá refrescante, um copo de cultura.
Originária da movimentada cidade de Mumbai, a palavra Cutting Chai evoluiu de um humilde copo com meia porção de chá. Esta mistura combina a frescura crua e o toque picante do gengibre com as notas doces de fundo de cardamomo, funcho e anis-estrelado. O doce e o calor das especiarias proporcionam um impulso delicioso e refrescante que o ajuda a atingir a máxima produtividade.
Benefícios para a saúde
- Proporciona alívio contra gases e inchaço
- Promove uma digestão saudável
- Poderoso aporte antioxidante
Notas de prova
Sabor quente e amadeirado com um final ligeiramente doce
Ingredientes
Chá puro Assam CTC | Raízes de gengibre | Cardamomo | Sementes de funcho | Anis-estrelado
Instruções de preparação
- Coloque 1 colher de chá de folhas de chá numa chávena
- Despeje água a ferver na chávena
- Cubra a chávena e deixe em infusão durante três a cinco minutos
- Coe e sirva. Preferencialmente com leite
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