Welcome to The Indian Chai - Your tea your flavour!

Blog

Product reviews, how-to guides, and industry news from Welcome to The Indian Chai - Your tea your flavour!.

自製茶包組:新手調茶入門指南

自製茶包組:新手調茶入門指南

透過我們的逐步DIY茶葉調配指南,學習如何使用自製茶葉套組。在家中為自己或作為個人化茶葉禮物,創造專屬的散裝茶葉混合配方。

Category: 操作指南
洛神花與薄荷:炎夏冰涼花草茶

洛神花與薄荷:炎夏冰涼花草茶

了解如何以冷泡方式萃取洛神花與薄荷,打造清爽無糖的冰茶。包含簡易洛神花冰茶配方及炎熱天氣的實用建議。

Category: 操作指南
綠茶為何苦澀及改善方法

綠茶為何苦澀及改善方法

苦澀的綠茶幾乎總是沖泡問題,而不是茶葉品質問題。了解能讓您的茶湯保持甘甜順口的精確水溫、沖泡時間與茶葉用量。

Category: 技巧與保養
抹茶儲存:讓你的粉末保持更久新鮮

抹茶儲存:讓你的粉末保持更久新鮮

抹茶暴露在空氣、光線和熱氣中時,會迅速失去其鮮豔的顏色和新鮮的風味。請遵循這些儲存步驟,讓您的抹茶粉在開封後數週內保持新鮮。

Category: 技巧與保養